Es una receta cliché de pastel que en cuanto al . Los sabores de este pastel son básicos e inigualables. El relleno y decorado del pastel Victoria en la siguiente entrada.
Ingredientes
- 200g De azúcar blanca
- 200g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200g de harina con levadura
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de leche
Utensilios
- Papel para hornear
- Dos moldes redondos
- Colador
- Batidora o globo metálico
Técnica
- Precalienta el horno a 190º C
- Empapela con el papel encerado los moldes redondos
- Bate el azúcar con la mantequilla hasta tener una masa ligera
- Agrega los huevos uno por uno a la masa
- Cernir la harina
- Mezclar la masa con la harina
- Divide la mezcla proporcional en los dos moldes uniformemente
- Introduce los moldes al horno
- La cocción de los pasteles es aproximadamente en 25 minutos
- Después del tiempo utiliza la técnica del palillo limpio
- Una vez listos desmolda y deja reposar el pan
Chika Fiesta
